lundi 8 novembre 2010

Les fruits secs et notre santé


Le cholestérol, voilà l’ennemi. Pour lutter contre le “mauvais” cholestérol, des fruits secs, riches en Oméga 3 sont recommandés.

  • La NOIX (et la noix de cajou) contient de la vitamine B, du zinc et du cuivre (bon fonctionnement du système nerveux, et propriétés anti-infectieuses).
  • La NOISETTE contient du cuivre (pour lutter contre les rhumatismes) ainsi que du magnésium.
  • Les AMANDES nous apportent du calcium.
  • Tous ces fruits sont d'ailleurs associés au régime méditerranéen..

Ils sont excellents pour le goûter.

Ne pas croire que je suis une “pro” de la santé, je me contente de lire et de retransmettre.

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