Sablés à la pâte d'amandes

Biscuits à la pâte d’amandes

Pour 15 personnes :

- 450 g de farine
- 150 g de poudre d'amandes ou de noix de coco
- 150 g de sucre
- 1 sachet sucre vanillé
- 1 sachet levure chimique
- 2 œufs battus
- 250 g de beurre mou

Mélangez les ingrédients dans l'ordre suivant : les poudres d’abord, puis les œufs battus et le beurre mou

Etalez la pâte et découpez des formes

Faites cuire au four sur une plaque jusqu'à ce qu'ils soient juste dorés, pas plus