vendredi 19 janvier 2007

Flan coco Martine


Ce dessert est tout simple, inratable et vite réalisé
Mélanger dans l'ordre :
1 boîte de lait concentré Nestlé et la même boîte de lait frais
3 oeufs
125 grammes de noix de coco râpée
1 sachet de sucre vanillé


Verser la préparation dans un moule à cake beurré et faire cuire au bain-marie 45 minutes thermostat 5/7
Verser le nappage et mettre au réfrigérateur
Le nappage peut être constitué de caramel "maison", en sachet ou avec du chocolat noir fondu (à 70 % de cacao) mélangé à deux cuillères à soupe de crème fraîche







1 commentaire:

martine a dit…

à consommer avec modération car c vraiment trop bon !